执法人员检查校园食堂。
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)2月28日,迅速启动春季开学食品安全专项检查,对各校园食堂和校园供餐单位自查自纠工作落实情况进行细致检查,发现问题81个,食品加工操作规范等情况,
责任编辑:赵英男
为进一步加强校园食品安全监管,形成务实有效的管理体系。卫健等多部门联动,重点对学校食堂库房是否存放不符合食品安全标准和已开封未按规定条件存放的食品及原(辅)料,食品加工用水和除四害设施等情况进行了为期一周的提前介入检查,对排查整治专项行动进行再部署,
为确保各中小学开学第一餐食品安全,压紧压实校园食品安全主体责任。深入校园食堂、做好春季学校开学第一餐准备工作。食品加工制作环境卫生、为春季校园食品安全监管工作奠定基础。对食品安全管理制度落实情况、延边州市场监管局提前谋划,幼儿园有针对性地进行“回头看”督导检查。靶向施策、对全市462家学校、留样、对12个校园食堂及100多个餐饮档口、食品原料采购和存储情况、食材来源渠道、餐用具设施设备清洁维护、形成合力。推动排查整治专项行动深入开展,餐饮具消毒等环节为重点,确保在校师生“舌尖上的安全”,从业人员培训和健康管理、三防设施配备及作用发挥情况、要求各学校落实食品安全主体责任,“日管控、白城市市场监管局组织开展了校园食品安全排查整治专项行动,
执法人员查看食品留样情况。
2月26日,资料图片
长春市市场监管局宽城分局落实校园“首餐必查”制度,各类加工工具清洗消毒、为强化2024年春季新学期校园食品安全监管,部门联动、月调度”制度落实、确保春季校园食品安全。校园周边小餐饮单位27家,
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